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剁椒丝瓜

来源:未知  2019-08-09 12:57
点击:

所需主要食材


  • 主料:
  • 丝瓜

    1根
  • 剁椒

    1勺
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

操作详细步骤


step1

1.丝瓜刮去外皮后洗净。

step2

2.洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。

step3

3.蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒。

step4

4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。

step5

5.放入丝瓜翻炒熟。

step6

6.放入适量盐翻炒均匀。

step7

7.放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。


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