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腐乳烤韭菜

来源:未知  2019-08-09 12:57
点击:

所需主要食材


  • 主料:
  • 韭菜

    200g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 腐乳

    适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量

操作详细步骤


step1

1.韭菜择去黄叶后放水里洗净并控干水分。

step2

2.洗净的韭菜用竹签串起来(为了方便烤箱烤,我只用了根部的上半部。)

step3

3.准备好一块腐乳。

step4

4.把腐乳用匙子压成泥,往腐乳碗里加入一匙凉白开,适量酱油和味精调匀成味汁碗。

step5

5.把串起来的韭菜放入烤箱里烤两分钟(我用的温度是170度)。

step6

6.两分钟后把韭菜取出来,用刷子上刷上一层油,正反两面都刷,然后再放入烤箱烤两分钟。

step7

7.韭菜烤熟后从烤箱取出来,淋入腐乳汁即可食用。


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