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土豆韭菜汤

来源:未知  2019-08-09 12:57
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所需主要食材


  • 主料:
  • 洋芋

    300克
  • 韭菜

    50克
  • 五花腊肉

    50克
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量

操作详细步骤


step1

1.洋芋洗净泥沙,放水里煮熟。

step2

2.煮熟的洋芋放凉剥去外皮,然后放案板上用刀拍扁。

step3

3.韭菜洗净切3厘米长的段,腊肉切片备用。

step4

4.炒锅放少许油润锅,放入腊肉片煸炒出油。

step5

5.放入洋芋略煎一会。

step6

6.倒入适量开水煮沸后改中小火煮洋芋五分钟左右。

step7

7.放入适量盐调味。

step8

8.放入韭菜段和味精即可关火。


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