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腊肉番茄炒韭菜

来源:未知  2019-08-09 12:57
点击:

所需主要食材


  • 主料:
  • 腊肉

    100g
  • 番茄

    150g
  • 韭菜

    150g
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量

操作详细步骤


step1

1.五花腊肉切成薄片备用。

step2

2.韭菜洗净控干水分切成3厘米长的段备用。

step3

3.番茄去皮洗净切成片,蒜去皮切碎,干辣椒切段备用。

step4

4.炒锅上火,少许油润润锅,放入腊肉煸炒出油。

step5

5.腊肉煸出油后放入辣椒和蒜末煸出香味。

step6

6.放入番茄翻炒翻炒。

step7

7.放入韭菜翻炒。

step8

8.调入酱油、盐、味精翻炒均匀即可出锅。


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