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韩式辣萝卜

来源:中华美食100网络整理  2019-08-10 13:16
点击:

所需主要食材


  • 主料:
  • 白萝卜

    150g
  • 辅料:
  • 1勺
  • 味精

    1/4勺
  • 洋葱

    1/4个
  • 小葱

    1/2根
  • 蒜米

    2粒
  • 姜末

    1/4勺
  • 鱼露

    2勺
  • 辣椒面

    3勺

操作详细步骤


step1

1.白萝卜一根,洗净后切成方块,放适量盐腌制一下。

step2

2.萝卜腌制20分钟后会出很多水,不用倒,直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。

step3

3.放入蒜米和姜末。

step4

4.倒入适量鱼露。

step5

5.倒入多多的辣椒面。

step6

6.带上一次性手套或者保鲜袋把所有调料拌匀。

step7

7.加几粒味精再撒一层辣椒面。

step8

8.转移到保鲜盒内。

step9

9.放入冰箱冷藏三天即可。


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